FARINA SEMI DI CARRUBE LBG 246

La farina di semi di carrube è un composto naturale estratto dai semi del carrubo (Ceratonia siliqua). Impiegata come additivo, la farrina di carrube esplica una funzione addensante, emulsionante, stabilizzante e gelificante.
La farina di semi di carrube è un additivo alimentare utilizzato in gelati, caramelle, confetti, prodotti da forno e dolciari.

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