Bakery.
Il settore volge la sua attenzione all'industria della panificazione, molitoria e ai prodotti da forno, fornendo additivi, ingredienti e soluzioni personalizzate, proponendo mix ingredientistici per migliorare la lievitazione, la struttura e gli impasti, per aumentare volume e freschezza, e prolungare la shelf life.
Beverages.
Questo settore si orienta verso prodotti e ingredienti funzionali per la stabilizzazione, dolcificazione e miglioramento della struttura di succhi di frutta, soft drink, bevande calde e fredde, analcolici e bevande per sportivi.
Confectionery.
Questo settore volge la sua attenzione a tutti i produttori di caramelle, dragees, confetti, e gommose, attraverso una vasta scelta di ingredienti, agenti distaccanti, prodotti per il miglioramento di shelf-life, texture, aspetto e lucidatura.
Ice Cream.
Il settore si orienta verso i produttori di gelato industriale, semilavorati per gelato artigianale e frozen desserts per aiutarli a migliorare i prodotti finiti in termini di struttura, sapore e benessere.